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秋の味覚が初お目見え、実りの秋を先取りできるベラビスタの和会席「ジャパニーズ ダイニング SOBO」早秋の献立

2015年9月14日

ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道

秋の味覚が初お目見え、実りの秋を先取りできるベラビスタの和会席「ジャパニーズ ダイニング SOBO」早秋の献立

瀬戸内の恵みたっぷりの季節の味覚(イメージ)

陽の沈みが早くなり、冷んやりとした微風に秋の訪れを感じるころとなりました。
瀬戸内海に沈む夕陽が自慢のベラビスタを、より一層ご堪能いただける季節がやってまいりました。

ベラビスタの和会席「ジャパニーズ ダイニング SOBO」では、旬を迎えた野菜、果実、魚などを一口一口じっくり味わっていただけるよう、ベラビスタ流のアレンジによりをかけ、秋の風味を繊細に盛り込みました。

▼ Japanese Dining SOBO 早秋の献立
期間:~2015年9月30日(水)まで(予定)
<ランチ>
営業時間:12:00-13:30(L.O.)
http://www.bella-vista.jp/sobolunch.html
<ディナー>
営業時間:17:30-20:30(L.O.)
http://www.bella-vista.jp/sobodinner.html

上記に伴い、価格を一部変更させていただいております。

▼ ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道
Japanese Dining SOBO(ジャパニーズダイニング ソウボウ)
http://www.bella-vista.jp/japanesedining_sobo.html

<ランチ>
昼会席 双忘  8品
メイン 魚料理 ¥6,000 / 肉料理 ¥8,000
(野菜コース は終了させていただきました)
<ディナー>
双忘 おまかせ  ¥12,000
(先付 を2名様盛りに変更させていただきました)

風味たっぷりの代表格は、新秋刀魚炙り(昼会席)や松茸、からすみ、穴子など。
秋野菜や高級食材の雲丹、生姜や山椒などあしらいも贅沢に添え、秋の味覚を華やかにご提供いたします。

赤や黄色に色づきはじめる瀬戸内の山や島。空が澄み、燃えるような夕陽が染める海。
うつろいゆくベラビスタの早秋を感じる大人の‘贅’と、秋ならではの大地の恵み。

‘食’のみにとどまらず、本来の自分を取りもどし思いにふけることができる和空間「ジャパニーズ ダイニング SOBO」なら、日本がもつ四季の優越感が、きっとあなたの感性を刺激してくれることでしょう。

※上記は、消費税・サービス料込みの価格でございます。
※料理内容は、月替わりでございます。
※献立内容・構成は予告なく変更になる場合がございます。

■Japanese Dining SOBO(ジャパニーズダイニング ソウボウ)
地産池消、瀬戸内の恵みあふれる料理長おまかせの「旬の和会席」と「美しい朝食」。
瀬戸内の海の幸、山の恵み。 心安らぐ和の風情たっぷりの空間にて、その時もっとも味わい深い、季節感溢れる美食を和の手法でお愉しみいただけます。

■ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道(ベラビスタ境ガ浜)
映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕日やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。

<本リリースに関するお問い合わせ・ご予約>
ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道(ベラビスタ境ガ浜)
Mail:bellavista@tsuneishi.com
Tel:084-987-1122
Fax: 084-987-2148
URL:http://www.bella-vista.jp/

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